lunedì 11 ottobre 2010

Corso di cucina e panificazione....la focaccia pugliese!!!!















Secondo me la cosa più bella è riuscire a dare un volto ai tanti blogger che seguo, alle persone da cui apprendo ricette e "trucchi del mestiere" ....circa un mese fa ho avuto la fortuna di partecipare al bellissimo
corso organizzato da Paoletta e Adriano...due blogger mitici che mi hanno fatto trascorrere due giorni intensi a impastare, battere, stendere e formare.... e quando torni a casa dopo queste esperienze vorresti prendere ferie per una settimana intera, accendere il forno e provare tutte quante le ricette del corso...putroppo però non si può...e così un weekend per volta ho provato qualcosa...ho iniziato con un primo esperimento i croissant che sono venuti buoni ma non esattamente quelli del corso!!! e poi ho tentato la mitica focaccia pugliese...e ci sono riuscita!!!!
Ecco intanto la foto!!!! e che dire come al solito i miei amici l'hanno fatta fuori tutta!!!!

7 commenti:

  1. Deve essere bellissimo quel corso, e ti capisco quando dici che poi tornare al lavoro è una gran fatica...Comunque questa focaccia è bellissima. Complimenti. Un bacione

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  2. adoro la focaccia pugliese!la tua sembra buonissima....che bello un corso con i blogger!
    sarebbe bello vederci tutti una volta!!

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  3. @ichigo: eh sì sarebbe bello vederci e organizzare un incontro!!!!
    @saretta: grazie mille!!!!

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  4. Cugina...hai ripreso le redini del blog alla perfezione! Guarda come sei efficiente! E le foto sono anche meglio di prima... e questa focaccia...dev'essere troppo buona! la prossima volta che la fai chiamami che vengo a prenderne un pezzetto! :-D

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  5. Fantastica la focaccia pugliese!!! che soave profumino!!! un abbraccio e buona settimana :D

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  6. Io l'ho mangiata domenica ed e' DIVINAAAAAAAAAAAA buonissimissimaaaaaaaa ... ehm quando me la ricucini ??? :P

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  7. Anche io l'ho assaggiata domenica!!! è favolosa non si smetterebbe mai di mangiarla tanto è soffice e buona. Bravissimaaaaaa!!!!! Eliana

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